Il nostro Ristorante di pesce a Polignano Mare è un luogo in cui vivere un’esperienza. Un’esperienza di mare, di scoperta, di gusto. All’ombra del Ponte a 5 Luci, troverai un posto dove potrai conoscere la bellezza e il piacere di pietanze cucinate con gioia e passione. Dove potrai scoprire una storia.
La storia di pescatori che si alzano presto al mattino e gettano le reti in mare per cercare il miglior pesce, mettendoci tutta la loro passione. La storia di ingredienti locali scelti con cura e intrecciati con sapienza e dedizione.
La storia di un amore che ogni giorno arricchisce i nostri piatti. La storia di una cucina che unisce i prodotti del territorio pugliese, ai regali del mare, creando sapori irresistibili.
La cucina di pesce del ristorante Pontemare ti accompagnerà in un viaggio di sapori, di frutti di mare, di pietanze preparate con cura. I sapori del territorio e del mare pugliese si amalgamano arricchiti dalla nostra carta dei vini. Una selezione di vini locali e nazionali, scelti apposta per esaltare il piacere dei nostri piatti.